週末は雨 [Barbie's Kitchen♪]
せっかくの週末なのに生憎のお天気になりました。
こういう時は町中でランチに限ります。今回は大阪に住んでる学生時代の友達と梅田でランチです。
阪急17番街の17階にあるシーファのランチバイキングに行って来ました。梅田のシンボル観覧車も見えてますが、横浜のみなとみらいの観覧車の方が見晴らしはいいわ。
まずメインです。食べるのと友達と話すのに忙しい(笑)
デザートは別料金でしたが、210円ぐらいなら元がとれます。
まぁこれといって特徴のない、普通のケーキです(笑)
でもあっさりしてるのでたくさん食べられます(笑)
小さかったので、結局9個食べました。
もちろん、この後は帰りにジムへ寄って消費して帰りました。大阪の梅田は地下街なので、雨降りでも濡れないのがいいです。
2月18日(日曜日)
午前中で雨は止みましたが、路面が濡れています。せっかくマイハーレーをキレイにしたところなので、こんな日にはあえて乗りません。
ブログ友達のMORIHANAさんから北海道のおいしいもの便が届きました。
北海道の根菜シリーズです。
MORIHANAさんお手製のレシピカード入りです。
さっそく作ってみました。
Barbie's Kitchen
送っていただいた百合根とジャガイモでホクホクのグラタンを作りました。わが家風にニンジンとウインナーも加えました(GUSOKUが横から肉を入れろと言った)。
もう一品も送っていただいたレシピを参考ににんじんのナムルです。ニンジンがむっちゃ甘いです。できあがりにラー油をポトリと垂らすのがわが家風です。
MORIHANAさんのお陰でHAPPYな週末を過ごすことが出来ました。たくさんの北海道の幸をありがとうございました。
申しわけございませんと言われても・・・
最近ブログの更新ペースが落ちています。原因は夜の11時を過ぎてアクセスしようとすると上のようなエラーがでてログインできません。ソネットに聞いてもまともな返事が返ってきません。
「何らかの理由で・・・」って私のブログが悪いってことですか?
どなたか対処法ご存じないですか?
バレンタインデーのチョコレートブラウニー [Barbie's Kitchen♪]
2月14日、バレンタインデーです
GUSOKUに彼女も出来たことだし、彼女さんがうちに遊びにきて、これ見よがしに母親手作りのケーキが置いてあったりしたらむっちゃ感じ悪いやん(笑)
今年は遠慮しておこうかと思ってたけど、どうやら彼女さんの手作りはケーキじゃないみたいだし、GUSOKUが夜中になってから食べたいと言い出したので、急遽ブラウニーを焼くことになりました。
材料投入完了(^_^)b
天板に流し込んで、180度のオーブンで25分、こんがりと出来上がりました。ちょいと端をつまみ食いしたらむっちゃおいしい(笑)
夜中なんでさすがに生クリームは遠慮しておきます。
気が向いたら、飾り付けた写真もアップします。それまで残ってるかな(笑)
追記:
仕事帰りに生クリーム買ってきたら、やっぱりあらかた消えてしまってました(笑)おいしくないって残るよりいいけど。もちろん彼女さんにも食べてもらいました。
代わりに、GUSOKUの彼女Aちゃんの力作画像です。
GUSOKUから「食べたら殺す!」って言われるかと思ったら、あっさり「一枚食べてええで」ってくれました。すごくおいしかったです。丸くてころんとしたのはAちゃんの妹さんが作ってくれたそうです。こりゃホワイトデーが大変だ(爆)
Barbie's Kitchen 1/15 [Barbie's Kitchen♪]
1月15日の小正月にはあずき粥を食べる風習があります。
寒い時期に温かいお粥、ごちそう続きだったお正月料理の後にはあっさりとしたお粥がおいしいですね。今年も一年マメ(豆)に暮らせますように(笑)
時間のないときは茹であずきを買ってくることもありますが、今年は豆から作りました。圧力鍋を使って弱火で煮たので豆の皮が破れずにうまく出来ました。
私がこういった伝統食をがんばって作るのはGUSOKUが少しでも覚えていてくれればいいかなって思うからです。これからの世の中、男性も食事の支度ができれば便利だし、自分の小さい時から食べてた伝統食をまた子供達に伝えていってくれればと思います。
あずきが余ったので、おぜんざいも作りました。
京都では粒あんの入った汁物は「おぜんざい」、つぶのないこしあんの汁物は「お汁粉」と言います。汁気がなくお餅の上に粒あんの乗ったのは「亀山」と言います。嵐山にある「小倉山」の事を別名「亀山」というところから小倉(餡)にかけて「亀山」と言うようになったとか。亀山って三重県の名産なんかなって思ってた私は目から鱗でした。
私の大好きなテレビ番組のひとつ、N○Kの番組「気になることば」で特集していました。地域によっておぜんざいの呼び名が違うのが面白いです。
いつもお世話になってるサロン(美容室)の担当者Nさんが資生堂とサロンのイベントに出演されました。
イケメンなのにすごく気さく、彼もライダーなんで、いつもバイクネタで話が盛り上がります。
私は昨年までセミロングでふんわりカールにしていたのですが、事故をきっかけに切ることになった時にも僕に任せておいてとうまくショートにまとめて下さって以来、絶対的に信頼してお任せしています。
資生堂のお姉さん達がカッコいいと大騒ぎしていました。ビッグスクーターに乗ってる時とは別人のような、落ち着いたオトナの男性の雰囲気だもんな(笑)
1/14のWORK OUTメニュー
クロストレーナー
スタジオプログラムステップ60分
MEGA MAC [Barbie's Kitchen♪]
ファーストフードはあまり食べませんが、新製品は抑えておきたい(笑)
本日1/12新発売のMEGA MACを食べてみました。
パテ4枚というのに驚きましたが、薄いので楽勝でした(笑)
味も思ったほど濃くなかったし食べやすかったかな。
自宅で食べたので、飲み物は牛乳。デザートはリンゴ。
ロッテリア同様、ケイタイクーポンというのを愛用しています。
WEB会員になっておくとモバイル限定のお知らせがきます。
ちなみに本日はケイタイクーポンを使ったので、通常350円のMEGA MACが280円でした。350円だったら食べに行ってないかな(笑)
いったん画面メモに入れておくと期限内なら何度も使えます。お店のレジでチマチマとクーポンの切れ端を出さなくてすみます(笑)
私ってケチだからこういう情報に対するアンテナ感度はいいんです(^_-)-☆
ケイタイクーポンを手に入れるには http://mdj.jpへアクセスしてください。
Barbie's Kitchen
お昼が不健康だったから
中華のお持ち帰りがあったので、簡単でヘルシーなおばんざいを。ヒジキの炊いたん。今日のヒジキはニンジン、大豆、ちくわ、こんにゃく、お揚げさんの6品目。ご飯は塩ゆでした大根葉を使って菜飯にしました。そしてマイブームの納豆と郡上八幡の蕎麦なじみと大根おろしの和えたんです。
巷では例のテレビ番組のお陰で納豆が品薄だとか。うちは生協の共同購入でコンスタントに注文してるからセーフでした。
1/12のWORK OUTメニュー
クロストレーナー
マーシャルアーツ系スタジオプログラム60分
皮脂厚測定というのをしてもらいました。二の腕9ミリ、大腿部が9ミリ。二の腕がちょっと増えて大腿部が減ってました。脂肪が移動した?(^◇^;)
体脂肪は8月に計った時の17.5%から大幅に増えて21.8%に(>_<) 原因はお餅と生チョコトリュフかな(^_^;
BMIは18.2から19.2に増えてたけど、これはOKね。
脂肪のつきやすい冬場だけど、食べた分はしっかりと消費しないと。
Barbie's Kitchen 七草粥 '07 [Barbie's Kitchen♪]
わが家に伝わる伝統行事、ジャマくさくてパスすることも多いのですが、食に関することは比較的忠実に守っています(笑)