肉じゃが [Barbie's Kitchen♪]
わが家の肉じゃがは牛肉で作るのですが、BLOGで見つけた豚肉で作った肉じゃがに挑戦していました。
関西では薄口醤油で味付けをするので通常はもう少し色が薄いのですが、豚肉が白っぽいとおいしくなさそうなので、今日は薄口＋濃い口醤油を使ってみました。
インゲンなどのを入れなかったので、青みが足りませんね。
家族からは大好評。これからは時々豚肉の肉じゃがも作ってみようと思っています。
みなさんの所ではどんなお肉で作られるのでしょうか。
本日のWORK OUT
マーシャルアーツ系スタジオプログラム30分→ウエストシェイプ20分→バーベルを使ったスタジオプログラム45分
